「人生で一度くらいやってみたい」と思うことをやってみよう、
お散歩が楽しい街で暮らしたい!と、
既婚アラフィフですが、2021年2月から京都に引越し、
5月から北海道十勝で爽やかな夏を過ごし、
10月にまた京都に引越しました。
住みたい場所に住み毎日仕事の合間にお散歩を楽しみながら
一人暮らしをしています。
はじめましての方はこちらをご覧ください(^ ^)
*
先日、ジンジャーティーをご紹介しましたが、
今日はココアです♪
ココアは生姜より長時間に渡り
手足の暖かさが持続したという実験データがあるそうで、
寒い季節にはぴったりですね。
でも普通に売っているココアのドリンクや、
粉末のミルクココアには、
砂糖(←ココアの分量より砂糖の方が多いことも!)
ぶどう糖、
脱脂粉乳、
乳糖、
クリーミングパウダー、
麦芽糖、
全粉乳、
食塩、
香料、
pH調整剤、
乳化剤・・・
などなど、色んなものが入っています。
私は普段できるだけそうしたものは取らないようにしてるので、
ココアを飲む時は、
家で簡単に作っています。
こちらは普段私が飲んでいるココアです。
オーガニックのココアで、
砂糖など何も入っていないものです。
入っているものは、
オーガニックのココアパウダーのみです。
いつもの近所のオーガニックスーパーで買いました。
ネットでも売っていると思います。
(今見てみましたら、楽天やAmazonで
600〜1000円くらいで売っていました。)
このココアパウダーをコップに入れ、
そこにお湯を少しずつ注ぎ、
ダマがなくなるまで丁寧にかき混ぜます。
ミルクを使うのもいいですが、
私は牛乳は胃もたれするので飲みませんので、お湯です。
(アーモンドミルクでもいいのですが、
面倒なのと笑、お湯であっさりも好きなので。)
そのままココアの風味を楽しむのもいいですが、
甘味が欲しい時は、
家にある唯一の甘味、メープルシロップを入れます。
(うちには砂糖類や蜂蜜などないので。)
こちらもオーガニックのもので、
普段ほとんど使う場面がないのですが、
ちょっといつもとは違うお楽しみ用に買いました。
ちょうど小さなサイズなのも良かったです。
(いくらで買ったか覚えていませんが、
今ネットで見ると1000円くらい?のようです。)
蜂蜜やアガペシロップ、
メープルシロップでも色んな種類があり、
甘味系のオーガニックのもので
体に優しいものも色々ありますが、
近所のオーガニックショップに
蜂蜜やメープルシロップ、アガペシロップなど
10〜20種類くらい?あった中で、
自分の体に聞くと、
今の私にはこれが一番あっていたので
これにしました。
(人によってはちみつが合う人、
アガペシロップが合う人、
どのメーカーが合うかなどは違うと思います。)
買ってから、
私はメープルシロップのクセのある味が苦手だったと思い出し、
やっちゃった?!汗
と思いましたが、
試してみるとクセがなく、
おいしかったのですっかり気に入っています♪
(よかったー!)
ココアにちょっと甘味を足したい時は、
これを少し入れて飲んでいます。
ちょっと足すだけで十分で、
ココアの風味が味わえ美味しいです。
お店のココアや、市販のミクルココアも美味しいですが、
体に優しく美味しいものをと思うと、
自分で選んで作るのが一番です。
余計なものが何も入っていない、
味も自分で調整でき、
体に優しくて美味しいのは嬉しいですね♪
寒い冬に、
ちょっとこっくりしたものが欲しい時の
お楽しみです(^^)
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